Nos 3 boissons chaudes préférées pour les fêtes

Les Fêtes approchent à grands pas et c’est certainement le meilleur moment de l’année pour savourer vos plats préférés et siroter vos cocktails favoris. Pour un rassemblement ou une soirée intime, découvrez nos 3 boissons chaudes préférées à faire à la maison pour réchauffer vos soirées des Fêtes!

1. Cidre chaud

Quantité : 3,75 litres (30 portions de 5 oz)

3 litres jus de pomme
19 oz rhum épicé
6 bâtons de cannelle
2 cuillères à table de clou de girofle
5 citrons (il faut tout le zeste autour des citrons)

Mettre tous les ingrédients dans une marmite et porter à ébullition. Faire mijoter à feu moyen-bas pendant 35 minutes.

Christmas mulled red wine in a glass on a wooden table
Lumières de Noël du vin chaud
2. Vin chaud

Quantité : 3,75 litres (30 portions de 5 oz)

3 litres vin rouge
19 oz brandy
375 ml sirop d’érable
6 bâtons de cannelle
2 cuillères à table de clou de girofle
5 oranges (il faut tout le zeste autour des oranges)

Mettre tous les ingrédients dans une marmite et porter à ébullition. Faire mijoter à feu moyen-bas pendant 35 minutes.

3. Grog à la pomme et épices

Quantité : 3,75 litres (30 portions de 5 oz)

3 litres jus de pomme
19 oz whiskey
6 bâtons de cannelle
1 cuillère à table de clou de girofle
5 citrons (il faut tout le zeste autour des citrons)

Mettre tous les ingrédients dans une marmite et porter à ébullition. Faire mijoter à feu moyen-bas pendant 35 minutes.

Santé et joyeuses fêtes!

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