Fairmont Le Château Montebello célèbre 90 ans d’histoire

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Montebello, le 16 janvier 2020 – En juin 1930, les journaux nord-américains annoncent la fin de la construction d’un monumental château en cèdre rouge, en seulement quatre mois! Pendant 40…

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POUDING AU PAIN

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Ingrédients 4 tasses de lait 3.25% 1/2 tasse de sucre 8 oeufs large 10 tranches de pain en cubes 1/4 tasse de raisin sultana 1/4 tasse de sirop d’érable Préparation…

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NOTRE »THÉ AUX POMMES ÉPICÉES DE MONTEBELLO »

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Ingrédients ¾ oz Grand Marnier  ¾ oz Amaretto  Un Anis étoilé Le jus d’un quartier de lime  Un bâton de cannelle Préparation Dans un verre de 10 oz (du type…

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QUENELLE DE FROMAGE BLANC ET TRUITE

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Ingrédients Quenelle de fromage blanc 400 g (13,5 oz) de fromage blanc de la fromagerie Montebello 2 oeufs 90 g (3 oz) de farine Sel (Au goût) Sel, noix de…

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CONSEILS DE VOTRE SPA POUR LES SOINS DE LA PEAU

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Voici quelques conseils pratiques afin de prendre soin de votre épiderme à la maison pendant cette période de confinement. S’il y a quelque chose de positif à ce confinement, c’est…

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LA FAMEUSE TARTE AU SUCRE DU CHÂTEAU MONTEBELLO

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Ingrédients Fonds de tarte – 2Cassonade #1 – 70 gFarine (Pâtisserie) – 55 gŒufs larges – 6Cassonade #2 – 250 gSirop d’érable – 100 mlMiel liquide – 100 mlCrème 35%…

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