Récolte d'automne
Cette année, la cuisine est à l’honneur avec un véritable hommage à la gastronomie régionale. Joignez-vous à nous pour une soirée mémorable lors de la Récolte d’automne, l’événement incontournable pour les amateurs de vin et de gastronomie!
Ce qui est inclus
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Dégustation de vins
Vignobles et distillerie en vedette :
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- Vignoble de l’Orpailleur & Union Libre
- Stonehouse Vineyard
- Broken Stone Winery
- Pigeon Hill
- Vignoble Val Caudalies
- Distillerie Fove
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Expérience culinaire
L’édition de cette année met en lumière les identités culinaires distinctes de nos deux restaurants signatures :
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- Aux Chantignoles
- Le Nymark
- Savourez des bouchées raffinées et des accords irrésistibles qui célèbrent la richesse de notre terroir régional.
Détails de l’événement
- Date : Vendredi 7 novembre 2025
- Heure : Dès 19 h
- Lieu : Salle Outaouais, Fairmont Le Château Montebello
- Invité spécial : Nous avons le plaisir d’accueillir Pier-Alexis Soulière, sommelier primé, qui animera la soirée et partagera son expertise tout au long de l’expérience.
Cliquez ici pour en savoir plus sur l’événement et forfait Récolte d’automne.
- Location
- Date7 novembre
- Time19h00
- Réservez