Aux Chantignoles au Fairmont Le Château Montebello
Savourez les saisons avec style à la légendaire salle à manger du Château, un endroit unique aux proportions épiques. Le restaurant Aux Chantignoles et sa terrasse vous accueille pour un moment gourmand inspiré d’une cuisine fraîche et locale. Profitez de ce bel endroit pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner.
Une réservation est recommandée Sevenrooms ou avec notre équipe au 819-423-1224
Menu déjeuner| Menu Dîner |Menu du soir |Menu Vegan (soir)|Menu dessert | Carte des Vins| Menu Enfants
L’Outaouais au menu | 4e édition
Du 29 octobre au 14 novembre 2026, Aux Chantignoles participez à L’Outaouais au menu, une célébration de la gastronomie régionale et de ses produits du terroir.
Découvrez notre table d’hôte trois services à prix fixe, mettant en valeur le savoir-faire de notre équipe culinaire et les saveurs de la région.
Une belle occasion de savourer l’Outaouais, une assiette à la fois!
[Découvrir notre menu L’Outaouais au menu]
EMPLACEMENT
392 Notre Dame
Montebello, Québec J0V 1L0
HEURES
Petit-déjeuner de 7h à 10h30 (Se termine à 9 h 30 les jours de brunch.)
Dîner de 12h à 14h
Souper de 17h30 à 21h
Brunch du dimanche 11h et 13h30 (selon l'horaire ci-dessous)
CONTACT
819-423-1224
[email protected]
Au Fairmont Le Château Montebello, le brunch du dimanche est une tradition. Spécialités régionales, cuisine raffinée et gourmandises sont à l’honneur. Réunissez famille et amis autour d’une bonne table puis découvrez ensemble notre magnifique domaine.
Taxes et service en sus. Une réservation est requise avec notre équipe de la restauration au 819-423-1224 ou via OpenTable.
Découvrez notre certificat-cadeau brunch sur la boutique en ligne.
2027 – Brunch
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5 septembre
3 octobre
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5 et 26 décembre
Brunchs spéciaux 2027
1er janvier
28 mars
9 mai
10 octobre
25 décembre
Certificats-cadeaux
Profitez de nos offres savoureuses pour découvrir notre cuisine, où variétés de saveurs et de couleurs ainsi que la gastronomie régionale sont célébrées !
Menu enfants
Les invités de l’hôtel âgés de 5 ans et moins mangent gratuitement sur le menu enfant. Les invités de l’hôtel âgés de 6 à 12 ans ont l’option de deux menus délicieux, incluant le menu enfant.
