Prenez l’apéro dans un cadre des plus enchanteurs, chargé de culture et empreint du patrimoine mythique du Château.

Installez-vous confortablement dans un fauteuil devant l’imposant foyer de trois étages à six faces de notre grand hall en bois rond de cèdre rouge. L’ambiance de confort et de majesté y est à la fois intime et invitante. En effet, le prince Rainier et la princesse Grace de Monaco ont déjà séjourné ici, et vous pourrez dire que vous avez marché dans leurs pas. Accompagnez votre assiette de dégustation des cocktails artisanaux garnis de fleurs et d’herbes locales de nos experts mixologues. Vous pouvez aussi siroter un verre de vin d’exception de notre cave garnie avec soin auprès de vignobles régionaux, du Canada et du monde entier. Le bar du hall est l’endroit de prédilection pour prendre un remontant – l’un de nos fameux cafés de spécialité – en après-midi.

Heures d’ouverture

Fermé temporairement

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